ターメリック粉末 エベレスト


製品特徴

収穫したての黄金色の新鮮なターメリック粉末で、高いクルクミン(黄色)を含有していることでよく知られています。ターメリックは「カレー」の主要な着色剤として使われている、インドで人気のある品種です。 


ターメリックはマイルドで濃厚なウッディな風味があります。ターメリックはタンパク質の消化を促進し、血液浄化に優れた効果があります。中世ヨーロッパでは、ターメリックはインドのサフランとして知られていました。


100% オリジナル ターメリック、人工色素を含まない


使用方法

ターメリックライス、カレー、サプリメント

インドのヒンズー教徒は、料理の前に魚をマリネするためにターメリックを使います。ターメリックは、インド料理に香辛料や着色料として使われています。

ターメリックウォーターは、傷、目の伝染、風邪の治療に長い間使われてきました。


容量:500g

使用期限:製造日より18カ月


*安心保証:インドショップは、現地の直営店と提携し、最近生産された信頼できる正品を速やかに入手し発送いたします。

*使用期限:インド現地で新鮮に流通されている製品を直接手配し、使用期限が十分に残っている新鮮な製品でお送りします。


DESCRIPTION

A garden-fresh turmeric powder that has a golden-yellow colour.Known for its high carcumin (colour property) content.It is a popular variety in India, where turmeric is used as a key colouring agent in 'curries'.

 

Turmeric has a mild, earthy and woody flavour.It stimulates protein digestion, and is an excellent blood purifier.The use of turmeric as a colouring agent in food dates back as far as 600 B.C.In medieval Europe, turmeric was known as Indian Saffron.

No artificial colors used

USAGE

The Hindus in India use turmeric to marinate fish before cooking.Turmeric is both used as a colouring and flavouring agent in Indian cuisine.Solutions of turmeric have long been used in the treatment of wounds, eye infections and common cold.

SIZE:  500g