エッグカレー マサラ
新鮮な天然スパイスが調和的に配合され、香ばしい本格的なカレーの味をそのまま感じることができます。
*添加物、防腐剤、人工着色料なしで天然スパイスだけでシンプルに作られたカレーミックスです。
成 分
玉ねぎ、サラダ油、ニンニク、生姜、塩、香辛料、カシューナッツ、砂糖、脱脂乳及びトマト粉末
調理方法
中間サイズのパンに「カダヒ パニール マサラ」ミックスと水1カップ(250ml)を入れてよく混ぜてください。
200-250gのパニールチーズを加えてさらに混ぜてください。
それから、中ぐらいの大きさの緑のパプリカ (40g)を切って、オイル 1さじと一緒に入れてください。
マサラがペースト状になるまで、さらに10分ぐらい煮込んでください。
バター 1大さじと新鮮なクリーム 1~2大さじ、又は 5大さじを入れてかき混ぜてください。
*パニールチーズの代わりに豆腐を入れても良いです。さいの目切り 3cm x 3cm
又は、ゆで卵を入れて食べても立派なエッグマサラカリーになります。
証明書
FSSAI
容量:80g
賞味期限:製造日より9カ月
*安心保証:インドショップは、現地の直営店と提携し、最近生産された信頼できる正品を速やかに入手し発送いたします。
*使用期限:インド現地で新鮮に流通されている製品を直接手配し、使用期限が十分に残っている新鮮な製品でお送りします。
Egg Curry Spice Mix
DESCRIPTION
Mother's Recipeがお届けするマサラミックス。新鮮な素材と香り高いスパイス、そしてお母さんの魔法のようなタッチだけで作られています。
*ユニークな特徴があります。添加物、保存料、人工着色料を使用せず、シンプルな材料で作られています。
タマネギ、綿実油、ニンニク、塩、ココナッツミルクパウダー、レッドチリ、コリアンダー、カシューナッツ、ドライココナッツパウダー、ジンジャー、ドライトマトパウダー、ミックススパイス、パプリカオレオレジン(INS 160c)
RECIPE
容器に350mlの水と中身を入れ、沸騰させる。中火で3~4分加熱する。半分に切ったゆで卵4個を加え、さらに約2~3分加熱します。刻んだコリアンダーの葉を添えてできあがり。
このミックスにはオイルと塩が含まれています。 スパイスを加えたい場合は、レッドチリパウダーまたは刻んだ青唐辛子を加えてください。
CERTIFICATE
FSSAI
SIZE 80g / 2.82oz